Mindfoodness 2017-04-23T15:00:29+00:00

Project Description

Sobre mindfulness

Prática que tem como objetivo primordial, estar presente momento a momento, na experiência vivida, intencionalmente e sem julgamentos. Um jantar guiado por essa prática permite que você saia do “piloto automático” e vivencie com atenção plena as sensações provocadas pelos alimentos e vinhos. Promove uma curiosidade sobre o que você come e suas escolhas.

Sobre mindful eating

Numa vida estressante, frequentemente, nos deparamos com algum problema na alimentação. Quando nossas emoções estão desreguladas, nossa alimentação também pode se desregular. O comer compulsivo aparece como estratégia compensatória dos desprazeres que vivemos, assim como outros transtornos alimentares podem aparecer num padrão reativos a instabilidades emocionais.

Comer com atenção plena ou consciência plena envolve estar consciente de todos os processos internos que envolvem o ato de se alimentar. Comer é um comportamento dentre tantos outros que fazemos de forma automática. Evolutivamente, automatizar comportamentos foi uma estratégia encontrada por nossos cérebros para reduzir o gasto de energia. Como um computador rodando um software. Mas como nos computadores, um programa geralmente não funciona indefinidamente.

Quando apresentamos um padrão disruptivo no comportamento precisamos alterar as estratégias usadas para estabelecer novos hábitos. O mindful eating pode ser uma dessas estratégias de mudanças. Enquanto aceitamos a experiência do comer, abrimo-nos para a consciência dos processos cognitivos e emocionais relacionados a esse ato. Tomamos consciência das escolhas dos alimentos, dos motivos pelos quais nos alimentamos, e ainda das sensações que o alimento nos provoca.

Como podemos ver a alimentação é um comportamento complexo e o mindfulness pode trazer o equilíbrio entre a dor e delícia de comer.

O jantar

Uma oportunidade única de experienciar o sabor, os aromas e texturas dos alimentos através do Mindfulness!

O Menu:

Degustação composta de 8 a 10 pratos, harmonizados com os vinhos equivalentes, preparados especialmente para experiência Mindful por um Chef profissional (Ex.: Chef Renato Quintino).

No menu degustação, o chef expõe todo seu potencial, utilizando sua experiência e criatividade para preparar os melhores pratos que ele pode fazer em sua cozinha.

A equipe da Oficina de Psicologia está preparada para oferecer uma experiência rica, quando a consciência do presente pode despertar para sensações que muitas vezes não percebemos, abrindo caminho para uma nova relação com a alimentação.

Marque já! Belo Horizonte, MG, Brasil



Delicie-se com as imagens de alguns jantares Mindfoodness

Veja o nosso calendário!

Paleta das emoções

Paleta das Emoções BR

Abril 26 @ 08:00 - 09:30 UTC-3

Desenhe a sua vida

Desenhe a sua vida

Abril 27 @ 20:00 - 21:30 UTC+0

Descomplicar os afectos

Descomplicar os afectos – BR

Abril 29 @ 09:30 - 11:00 UTC-3

Mindful kids

Mindful Kids PT

Abril 29 @ 11:30 - 13:00 UTC+0

Descomplicar os afectos

Descomplicar os afectos – PT

Abril 29 @ 14:30 - 16:00 UTC+1

Train OP Marca Pessoal

Estratégias para criar a sua marca pessoal

Maio 2 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Mindful kids

Mindful Kids BR

Maio 3 @ 10:00 UTC-3

Experimente Mindfulness

Experimente Mindfulness BR

Maio 3 @ 19:30 - 21:15 UTC-3

Grupo Propósito

Grupo Propósito – BR

Maio 4 @ 19:00 - 20:30 UTC-3

Experimente Mindfulness

Experimente Mindfulness

Maio 8 @ 18:00 - 19:30 UTC+0

O que eu faço com o stress?

O que é que eu faço com o stress?

Maio 20 @ 10:00 - 17:00 UTC+0

Harmonização das relações

Harmonização das relações

Junho 7 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP CV afectivo

O seu curriculum afectivo

Junho 14 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP mapa vida afectiva

O mapa da sua vida afectiva

Junho 20 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Experimente Mindfulness

Experimente Mindfulness PT

Junho 21 @ 18:30 - 20:15 UTC+0

Train OP auto-sabotagem emocional

Auto-sabotagem emocional

Junho 27 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP Comunicação

Comunicação de alto nível

Julho 4 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP Carreira

Re-invente a sua carreira

Setembro 13 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP empreendedor

Empreendedor, mas como?

Setembro 20 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

Train OP auto-sabotagem

Auto-divulgação

Setembro 27 @ 18:30 - 20:00 UTC+0

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