Nutrição 2017-04-23T15:10:39+00:00

Project Description

A Nutrição é uma área muito ampla que não actua apenas no tratamento mas também na prevenção de doenças, tendo um papel determinante na promoção da saúde, fortalecendo os sistemas do nosso organismo e assegurando o seu adequado funcionamento.

O Nutricionista que integra a filosofia da Oficina da Psicologia traz na sua essência uma abordagem holística, cientificamente fundamentada, que engloba todos os conhecimentos das Ciências da Nutrição, complementando-os com uma visão integral que considera o indivíduo como um todo, único e indivisível, não se focando apenas na análise clínica isolada de cada sintoma. Assume, assim, uma abordagem de contexto funcional, não se limitando à prescrição de planos alimentares com controlo de aporte nutricional e calórico, complementando cada prescrição clínica com recurso ao princípio fundamental que rege o equilíbrio nutricional e a biodisponibilidade entre determinados alimentos e nutrientes.

Desta forma, o Nutricionista procura contribuir para a promoção e manutenção de um todo orgânico que funcione no seu máximo potencial de saúde e bem-estar, considerando-o como único na sua combinação e expressão genética, na sua natureza biossociocultural e na forma como, imunologicamente, tolera determinados alimentos presentes na alimentação.

Sozinhos vamos rápido, juntos vamos mais longe”. A par com a vertente clínica, o Nutricionista procura ensinar o paciente a ter uma melhor alimentação e modificar o seu estilo e vida, fornecendo-lhe as ferramentas necessárias, específicas para cada caso clínico, para poder continuar o seu percurso depois de frequentar a consulta de nutrição. Nós próprios deparamo-nos muitas vezes perante desafios em que, perto de atingir uma meta, desistimos ou voltamos atrás, muitas vezes por não acreditarmos que somos capazes ou, ainda, por pensarmos que é mais fácil recuar. É precisamente este processo que também é trabalhado em consulta, possibilitando que a aprendizagem ocorra e que o desempenho melhore, respeitando sempre o contexto biossociocultural de cada um.

Áreas de actuação

  • Excesso de peso, obesidade, síndrome metabólico e baixo peso;
  • Doenças do comportamento alimentar: anorexia nervosa; bulimia nervosa e binge eating;
  • Alimentação durante a gravidez, amamentação e recuperação pós-parto;
  • Alimentação e Nutrição Infantil: primeiro ano de vida, hiperactividade, promoção de QI, entre outras situações específicas associadas à fase de crescimento e desenvolvimento;
  • Perturbações de ansiedade e insónias;
  • Nutrição desportiva;
  • Intolerâncias alimentares;
  • Menopausa;
  • Infertilidade;
  • Patologias específicas, como: esclerose múltipla, fibromialgia, parkinson, alzheimer, doença celíaca, doença de crohn, carcinomas, diabetes, hipertensão arterial, doenças auto-imunes, doenças cardiovasculares, insuficiência renal, entre outras patologias específicas associadas às várias fase do ciclo da vida.

Metodologia

Na primeira consulta é efectuada uma avaliação clínica, alimentar, nutricional, sociocultural e de estilo de vida, pormenorizadas, com diagnóstico de estado nutricional integrado e planificação das guidelines terapêuticas. Para cada paciente é traçado um plano terapêutico com prescrição alimentar personalizada e de acordo com objectivos gerais e específicos.

Em cada consulta de seguimento é assegurada a monitorização da cada caso clínico com reavaliação de estado nutricional, aconselhamento alimentar e/ou acerto de prescrições alimentares, de forma a optimizar o cumprimento do plano por parte de cada paciente.

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